• Mujeres de La Ribera concluyeron con éxito un taller de elaboración de escabeche en crema.
• La capacitación busca fortalecer la autonomía económica y el emprendimiento desde el hogar.
• El proyecto fue posible gracias al trabajo conjunto entre el Instituto de las Mujeres y la Escuela de Turismo de la CROC.

Los Cabos, Baja California Sur.– Como parte de las acciones orientadas al fortalecimiento de la autonomía económica de las mujeres, el XV Ayuntamiento de Los Cabos, a través del Instituto de las Mujeres, realizó la entrega de reconocimientos a las ciudadanas de la comunidad de La Ribera que concluyeron satisfactoriamente el taller de elaboración de escabeche en crema.

Esta capacitación fue diseñada para brindar conocimientos prácticos que permitan a las participantes desarrollar nuevas habilidades productivas, aprovechando la riqueza de la gastronomía tradicional como una alternativa para generar ingresos y contribuir al bienestar de sus familias.

La directora general del Instituto de las Mujeres, Araceli García Rico, destacó que la dependencia mantiene el compromiso de impulsar programas que proporcionen herramientas útiles para fortalecer la independencia económica y el desarrollo personal de las mujeres del municipio.

Explicó que este tipo de talleres forman parte de una estrategia integral enfocada en promover el emprendimiento, el autoempleo y la capacitación comunitaria, generando mayores oportunidades para las mujeres en distintas localidades de Los Cabos.

La realización de este proyecto fue posible gracias a la colaboración de la Escuela de Turismo de la CROC, alianza que permitió sumar esfuerzos para ofrecer capacitación especializada y ampliar las oportunidades de aprendizaje para las participantes.

Asimismo, se destacó el respaldo del presidente municipal Christian Agúndez Gómez, quien ha impulsado iniciativas orientadas a fortalecer el desarrollo social y económico de las comunidades del municipio.

Con los conocimientos adquiridos, las egresadas cuentan ahora con una alternativa viable para emprender desde sus hogares, elaborando productos que pueden representar una fuente complementaria de ingresos y contribuir a mejorar la economía familiar.

Finalmente, el Instituto de las Mujeres invitó a la ciudadanía a mantenerse informada sobre futuras convocatorias, talleres y servicios gratuitos a través de sus canales oficiales, con el objetivo de que más mujeres puedan acceder a programas de capacitación y desarrollo.

Resumen: El Instituto de las Mujeres de Los Cabos entregó reconocimientos a participantes del taller de elaboración de escabeche en crema en La Ribera, una capacitación enfocada en impulsar el emprendimiento femenino, fortalecer la autonomía económica y generar nuevas oportunidades de desarrollo para las mujeres de la comunidad.